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  AUSSAAT ERNTE
SORTEN DIREKT VERPFLANZEN DATEN EIGENSCHAFTEN  
spring

Von 1 bis
15 Oktober

Vom 20 Oktober
bis zum 15 November

Vom 1 April bis
zum 30 Mai

Zwiebel weisslich oder goldgelb, je nach Zeitpunkt der Ernte. Geschmack mild und ausgezeichnet für die Küche, wodurch sie sehr geschätzt wird für den nationalen Markt. Sie is geeignet für die Exportation in der optimalen Erntezeit.

babosa Von 15 bis
30 Oktober
November

Von 1 Mai
bis zum 30 Juni

Sehr ähnlich der Sorte “spring” in Farbe un Geschmack.

liria Von 1 bis 15 November

Vom 20 Dezember
bis zum 30 Januar

Vom 10 Juni
bis zum 15 Juli

Sehr süss und ein wenig scharf, was sie sehr wertvoll macht für die Küche und speziell für den rohen Gebrauch. Hat eine runde, leicht ovale Form und ist gelblich. Hat ihre Anerkennung auf dem Markt in Verbindung mit der “medio-grano”.

medio-grano Vom 15 Nov.
bis zum 30 Dez.

Vom 1 Februar
bis zum 15 März

Juli
Eine gekreuzte Zwiebel, härter un schärfer als die Vorangegangenen. Ist gut geeignet für den Export, verträgt besser die eigenen Temperaturen dieser Zeiten. Erscheinungsbild am Anfang der Ernte weisslich, nach ein paar Tagen wird sie farbig.
grano Vom 15 Januarl bis zum 15 März

Vom 20 März
bis zum 10 Mai

Vom 15 Juli
bis zum 30 Oktober

Sie ist die Königin der Variationen eines langen Tages. Die Form ist fast rund mit goldgelber oder rötlicher Farbe, je nach Verschiednartigkeit. Von hohem kulinarischen Wert un ausgezeichnet für die Handhabung und den Absatz auf allen Märkten. Trochen un belüftet aufbewahrt vermarktet sie sich bis April.
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